La bromatóloga y auditora Alejandra Villalba de la Municipalidad de Colón dictó un curso de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) a los integrantes del grupo asociativo de interés comunitario de panificación del Programa Promover que llevan adelante esta actividad en la sede barrial Evita.
Esta capacitación tiene la finalidad de que los participantes puedan obtener su carnet de manipulación de alimentos.
En el cierre del taller recibieron los certificados de manos del Intendente José Luis Walser, del secretario de Desarrollo Humano Juan Pablo Villalba, de Cristian Barreto a cargo del programa Promover, la instructora y una integrante del equipo de Empleo de la Municipalidad.
