La Municipalidad de Colón, a través de la Dirección de Industria, Producción y Empleo, continúa promoviendo propuestas de formación destinadas a fortalecer las competencias laborales de los vecinos y acompañar las necesidades del sector turístico y gastronómico de la ciudad.
En esta oportunidad, en el marco del Programa Fortalecimiento al Empleo, se desarrollarán dos jornadas de Capacitación para Mozos y Camareras, organizadas junto a la Asociación Hotelera, Gastronómica y Afines del Departamento Colón (AHGA) y la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA).
La propuesta contempla dos niveles diferenciados: uno profesional, orientado a trabajadores que ya se desempeñan en el sector, y otro inicial, destinado a personas interesadas en adquirir conocimientos para comenzar su recorrido laboral en la actividad.
Ambas capacitaciones se realizarán en las instalaciones del Restaurante Pepe Pancho, ubicado en General Urquiza 199, de 9:00 a 16:00 horas.
Nivel profesional: una oportunidad para perfeccionar habilidades
La primera jornada se realizará el miércoles 11 de noviembre y estará destinada a personal activo que ya cuenta con experiencia en establecimientos gastronómicos.
Esta instancia busca acompañar el perfeccionamiento de los trabajadores del sector, brindando un espacio de actualización y fortalecimiento de las competencias vinculadas con el servicio y la atención al público.
La formación constituye una oportunidad para continuar desarrollando habilidades profesionales y contribuir a la mejora de la calidad de los servicios gastronómicos de Colón.
Las personas interesadas deberán inscribirse mediante el formulario correspondiente al nivel profesional: https://forms.gle/EywXbFeqexSzft2v8
Nivel inicial: capacitación para quienes comienzan en gastronomía
La segunda jornada tendrá lugar el miércoles 18 de noviembre y estará destinada a personas que buscan iniciarse en la actividad gastronómica.
La propuesta está orientada a quienes desean adquirir conocimientos y comenzar a desarrollar herramientas vinculadas con el desempeño de mozos y camareras en establecimientos gastronómicos.
Esta capacitación representa una oportunidad para acercarse al sector, conocer sus características y fortalecer la preparación para futuras búsquedas laborales. Las personas interesadas deberán inscribirse mediante el formulario correspondiente al nivel inicial: https://forms.gle/9DEEkRy2aEEF7ahP7
Formación vinculada con las necesidades del sector turístico
Las nuevas capacitaciones forman parte de una agenda sostenida de formación laboral que la Municipalidad desarrolla junto a instituciones y representantes del sector privado.
Durante octubre se realizaron las jornadas de Mucama Inicial y Mucama Profesional, destinadas a brindar herramientas para el desempeño en establecimientos hoteleros.
Anteriormente, el Municipio también acompañó propuestas de capacitación vinculadas con la atención gastronómica y los servicios de cocina.
Estas iniciativas buscan acercar oportunidades de aprendizaje relacionadas con las necesidades de los establecimientos turísticos y gastronómicos, uno de los sectores que forman parte de la actividad económica de Colón.
La formación de trabajadores y la actualización de competencias contribuyen a mejorar las posibilidades de inserción laboral y la calidad de los servicios que ofrece la ciudad.
Articulación entre el Municipio y las instituciones del sector
El Programa Fortalecimiento al Empleo promueve espacios de aprendizaje mediante el trabajo conjunto entre la Municipalidad de Colón, organizaciones sectoriales y establecimientos locales.
En esta oportunidad, la participación de AHGA y FEHGRA permite continuar acercando propuestas de formación orientadas a la actividad gastronómica.
Asimismo, se destaca la colaboración del Restaurante Pepe Pancho, que recibirá ambas jornadas de capacitación en sus instalaciones.
Inscripciones y consultas
Las personas interesadas deberán seleccionar el nivel que corresponda a su experiencia y completar el formulario de inscripción. Por consultas, comunicarse al 3447 46-0275 o al 3447 50-0145.
La Municipalidad de Colón invita a los vecinos interesados en la actividad gastronómica a conocer las propuestas y participar de estas nuevas instancias de formación, destinadas a ampliar las oportunidades de aprendizaje y desarrollo laboral en la ciudad.
