Días pasados, personal municipal del área Bromatología de la ciudad de Colón, participó de una asamblea virtual a través de la plataforma Zoom, con el equipo del ICAB (Instituto de Control de Alimentación y Bromatología) de la provincia de Entre Ríos.
En la propuesta se compartieron las realidades de cada región, y se expusieron diversas novedades del ámbito provincial.
“Nuestro personal se interiorizó sobre nuevos convenios ante la aparición de las auditorías externas y las nuevas habilitaciones virtuales” comentó Rodolfo Minatta, director de Ingresos Públicos del municipio.
La temática abordó además la certificación digital de transportes, en una jornada que fue dirigida por autoridades y el nuevo equipo de Bromatología de Entre Ríos.
“También se trató el tema de los carnets de manipuladores de alimentos y la situación actual de la libreta sanitaria en cada municipio” comentó Minatta.
Cabe destacar que ese punto, también se dialogó acerca de la participación de la provincia y municipios en capacitaciones, otorgamientos y registros.
Por último se refirieron a las responsabilidades de las Bromatologías frente al Covid-19, en una jornada virtual de actualización con municipios de toda la provincia.
