La Municipalidad de Colón acompañó una jornada de trabajo en BioColón, el emprendimiento ambiental e inclusivo desarrollado por la Asociación del Departamento Colón de Ayuda al Discapacitado, ADCADIS.
Durante la visita, autoridades municipales y referentes de la institución recorrieron el área de trabajo, dialogaron con sus integrantes y conocieron las distintas etapas de una propuesta que articula el cuidado del ambiente, la inclusión laboral y el fortalecimiento institucional.
Recuperar un residuo y transformarlo en una oportunidad
BioColón trabaja con el aceite vegetal usado que se genera en cocinas domiciliarias y establecimientos gastronómicos. El material es recolectado, filtrado y acondicionado para ser destinado como insumo a la elaboración de biodiesel. De esta manera, un residuo altamente contaminante puede volver a incorporarse a un circuito productivo.
El proyecto permite, al mismo tiempo, sostener espacios de trabajo para jóvenes y adultos con discapacidad, quienes participan de diferentes tareas vinculadas con la recolección y el tratamiento inicial del aceite. La experiencia constituye una herramienta concreta de inclusión, ya que promueve responsabilidades, hábitos laborales, autonomía y participación activa dentro de la comunidad.
El compromiso de toda la comunidad
El secretario de Desarrollo Humano, Juan Pablo Villalba, destacó durante la recorrida: “En el Mes del Ambiente aprovechamos para visitar BioColón, un emprendimiento de ADCADIS que trabaja con muchísimo compromiso ambiental y que, al mismo tiempo, lleva la cultura del trabajo a nuestros jóvenes con discapacidad”.
Villalba señaló también que la unidad representa una fuente importante de recursos para la institución, pero que necesita del acompañamiento de vecinos y comerciantes para sostener y ampliar su tarea. “Invitamos a toda la comunidad a juntar el aceite usado para donarlo y coordinar su retiro. Pedimos especialmente a los comercios gastronómicos que prioricen el trabajo con esta institución, que tanto aporta a los colonenses como sociedad”, expresó.
¿Por qué no debemos arrojar el aceite por la pileta?
El aceite de cocina usado no debe desecharse en la pileta, el inodoro, la calle ni directamente sobre el suelo. Un solo litro puede contaminar hasta mil litros de agua y, al ingresar a los desagües, puede obstruir cañerías, generar malos olores y afectar el funcionamiento del sistema cloacal.
Para entregarlo correctamente se recomienda dejarlo enfriar, filtrarlo para retirar restos de alimentos y colocarlo en un recipiente limpio y bien cerrado. Luego puede coordinarse su entrega o retiro con ADCADIS.
Ambiente, trabajo e inclusión
La Municipalidad de Colón continúa acompañando el trabajo de ADCADIS y promoviendo políticas que integren el cuidado ambiental con la generación de oportunidades para las personas con discapacidad.
Cada litro de aceite recuperado evita contaminación, fortalece un emprendimiento local y contribuye a sostener una experiencia de inclusión laboral que beneficia a toda la comunidad.
