Colón suma una nueva capacitación sobre alérgenos y elaboración segura de alimentos

La Municipalidad de Colón y la Facultad de Bromatología de la Universidad Nacional de Entre Ríos impulsan una propuesta de formación profesional destinada a elaboradores, manipuladores, emprendedores gastronómicos, productores y trabajadores vinculados al sector alimentario.
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La propuesta de nivel inicial se realizará el 22 de octubre en el Hotel Costarenas y está destinada a personas sin experiencia o con conocimientos básicos que quieran incorporar herramientas para desempeñarse en el sector.
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Durante la mañana de este jueves se otorgaron los turnos correspondientes al mes de octubre. El servicio está destinado principalmente a familias que no pueden acceder a una cirugía privada, animales comunitarios y colonias felinas de distintos sectores de la ciudad.
